¿Sabías que hay ciertos alimentos que es bueno comer cuando hace calor, al igual que hay alimentos de los que probablemente deberías mantenerte alejado? Los alimentos hidratantes son esenciales cuando nos enfrentamos a los calurosos veranos de Texas. Entre los alimentos hidratantes se incluyen muchas frutas y verduras que son geniales para picar durante el clima cálido. Alimentos como la sandía y las fresas están compuestos de aproximadamente un 92% de agua, mientras que la piña y las naranjas contienen alrededor de un 87% de agua. Además, las moras, los arándanos y las ciruelas se componen de aproximadamente un 85% de agua. El cantalupo, que es rico en vitaminas A y C y en un compuesto llamado adenosina, tiene aproximadamente un 90% de agua. Cada una de estas deliciosas frutas puede ayudarte a mantenerte hidratado mientras combates el calor del verano.
Los pepinos, los rábanos y las espinacas son verduras estupendas para mantenerse hidratado. Cada una tiene más de un 90% de agua y son ricas en vitaminas que tu cuerpo necesita, sobre todo durante el calor.
Probablemente un plato de sopa no es lo primero que se te ocurre comer cuando las temperaturas rondan los 100 grados, pero quizá debería serlo. La sopa es una forma estupenda de reponer los líquidos de tu cuerpo. Además, si optas por una sopa picante o chile, tu sistema nervioso percibe el aumento de temperatura y desencadena la liberación de sudor por las glándulas ecrinas. Sudar te ayudará a refrescarte.
Alimentos que se deben evitar cuando hace calor
Alimentos como los mangos, las alcachofas y los espárragos son conocidos por ser diuréticos. Los diuréticos ayudan a eliminar el agua del cuerpo. Cuando hace calor afuera, el objetivo principal es la hidratación. Comer alimentos que deshidratan el cuerpo es perjudicial.
También puedes evitar las comidas copiosas, sobre todo las que consisten en mucha carne roja. La carne roja es rica en proteínas y requiere más energía para digerirla. La digestión genera calor mediante un proceso conocido como termogénesis, que aumenta tu temperatura central.
Elección de alimentos no hidratantes
Los alimentos muy procesados y con alto contenido en azúcar, como los donuts, el pan, la pasta y los cereales, también deben evitarse cuando se trata de altas temperaturas. Se necesita mucha agua para metabolizar los alimentos que están muy procesados y llenos de azúcar. Tu cuerpo estaría mejor reteniendo el agua para mantenerte hidratado por más tiempo.
Por sorprendente que pueda parecer, te conviene evitar consumir un bol de helado. El calor generado durante la digestión aumentará tu temperatura central, y tu cuerpo puede sobrecompensar el repentino y drástico descenso de temperatura causado por el helado, provocándote un sobrecalentamiento. Si estás buscando un capricho helado, considera un polo. Son fáciles para tu sistema digestivo y contienen principalmente agua o zumo de frutas, que es exactamente lo que necesitas.
Mantenerse fresco este verano requiere un enfoque diferente. Consume alimentos que te favorezcan, no que te perjudiquen, en el calor del verano para mantener baja tu factura de la luz y alto tu nivel de confort. Como siempre, Pogo Energy está aquí sin rodeos para ayudarte a mantener la luz encendida. Echa un vistazo a estos consejos y trucos para ahorrar dinero en la factura de la electricidad.